« L’homéostasie, c’est rester le même en équilibre contrôlé, ce n’est pas un état statique comme quelque chose que je pose sur une table. L’homéostasie s’est un flux dynamique, comme le surfeur sur la vague : il est constamment en déséquilibre contrôlé. Il obtient des informations multi-dimensionnelles venant du monde dans lequel il se trouve : venant du vent, venant de la marée, venant des rochers, venant des autres surfeurs, venant de l’état de sa planche. Donc c’est cette information multi-dimensionnelle, qui est dans un flux qu’il doit manager, qui lui permet de rester en déséquilibre contrôlé. Je n’ai pas dit en équilibre ! »
Joël de Rosnay – Chercheur en épigénétique
Le film d’Alex Ferrini interroge notre relation à la nature, à nos pensées.